menu

Joululounaan menu toteutetaan pöytiintarjoiltuna

alfredin joulumenu 52€

Alfredin mallasleipää, ruskistettua voita, jääkellarinlohta ja hovimestarinkastiketta 
Alkuruoka: Härkätartar Pelle Jansson, maustepippurimajoneesia ja piparjuurta M,G
Pääruoka: Paistettua rautua, perunapyreetä ja hummerikastiketta L,G
Jälkiruoka: Creme Caramel, appelsiinia ja konjakilla maustettua kermaa VEG,G
Kahvi

ALFREDIN KALAMENU 50€

Alfredin mallasleipää, ruskistettua voita, jääkellarinlohta ja hovimestarinkastiketta
Alkuruoka: Grillattua porkkanaa, harissaa ja fetajuustoa L,G, saatavilla VEG
Pääruoka: Paistettua rautua, perunapyreetä ja hummerikastiketta L,G
Jälkiruoka: Creme Caramel, appelsiinia ja konjakilla maustettua kermaa VEG,G
Kahvi

ALFREDIN KASVISMENU 48€

Alfredin mallasleipää, ruskistettua voita, savustettua punajuurta ja
hovimestarinkastiketta L, saatavilla VEG
Alkuruoka: Grillattua porkkanaa, harissaa ja fetajuustoa L,G, saatavilla VEG
Pääruoka: Sellerischnitzel, linssejä ja tryffeliveloutea L, saatavilla VEG ja G
Jälkiruoka: Mangomoussea, marenkia ja kookossorbettia VEG,G
Kahvi